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10月のお休みは以下の通りとなります。
1日(月)、9日(火)、15日(月)、22日(月)、29日(月)~31日(水)、11月1日(木)
10月29日から11月1日までの4日間休業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
休業日中もネット予約はご利用いただけます。ご予約お待ちいたしております。
8月の休業日は以下の通りとなります。
6日、19日~22日、27日
なお18日土曜日は矢高公園のお祭りで夕方から一帯が通行止めとなるため、ランチタイムのみの営業となります。ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
7日~18日のランチタイムまでは、お盆期間中は休まず営業いたします。大変込み合う日もございますので、ご予約をいただいてからのご来店をおすすめいたします。
2日、9日、10日、17日、23日、24日、30日を7月のお休みとさせていただきます。
16日月曜日は祝日のため営業いたします。ご予約、ご来店お待ちいたしております。
今月のおすすめ&人気パスタ
”チーズとクリームで和えたシンプルなスパゲッティ 冷たいトマトのマリネ添え”
暑い日にはちょっと気が引けるクリームパスタですが、バジル風味の冷やしたトマトのマリネを添えてさっぱり!
7月限定ですのでお早めに♪
今月はサマートリュフのパスタもコースでお選びいただけます!もちろんイタリア産、空輸のフレッシュトリュフ!今年のイタリアはトリュフの当たり年、価格も安定しているのでたっぷりパスタにかけてお出ししています☆この機会にぜひお召し上がりください!
6月のコースのパスタの一品
”若鳥のカッチャトーラ風トマトソーススパゲッティ 冷たいパプリカのペペロナータ添え”
温かいパスタの上に冷たい食材という本場イタリア式の半冷製パスタ。もともと麺自体をしっかり冷やす冷製パスタは日本が発祥。イタリアでは湯で上げたパスタに冷たいソースや食材を合わせて食べるのが本来の冷製パスタなんですよ!冷やしたうどんや蕎麦がある日本ならではの発明ですね!
当店も来月から麺もしっかり冷やした冷製パスタを始める予定です、お楽しみに★
さて6月の営業のご案内です。
今月は毎週の月曜定休のほか、以下の二日をお休みさせていただきます。
5日(火曜)
19日(火曜)
よろしくお願いいたします。
休業日でもホームページからのご予約はお受けいたしておりますので是非ご利用ください!
まことに勝手ながら5月2日火曜は前日祝日で営業の為、振替でお休みさせていただきます。
以降ゴールデンウィーク中は休まず営業。
5月7日から9日の三日間は臨時休業となります。よろしくお願いいたします。